hledat
menu
Nízkotučné chow mein
Redakce
Čínská
Co budu potřebovat?
1 lžíce sezamového oleje
1 lžíce slunečnicového oleje
4 zelené cibulky, jemně pokrájené
1 lžíce ústřicové omáčky
200 g mletého netučného krůtího masa
400 g kapusty kadeřavé, nakrájené na tenké proužky
150 g Shiitake hub nebo hlívy ústřičné na tenké p
1 lžíce slunečnicového oleje
4 zelené cibulky, jemně pokrájené
1 lžíce ústřicové omáčky
200 g mletého netučného krůtího masa
400 g kapusty kadeřavé, nakrájené na tenké proužky
150 g Shiitake hub nebo hlívy ústřičné na tenké p
Jak na to?
Uvařte nudle podle návodu, nechte okapat, pokapejte sezamovým olejem a uchovejte v teple.
Rozpalte slunečnicový olej ve velké teflonové pánvi nebo v pánvi Wok na mírném ohni a vmíchejte jarní cibulku, ústřicovou omáčku a mleté maso.
Míchejte aby se maso oddělilo a smažte 3-4 min. než je maso hotové.
Přidejte kapustu, hřiby, mrkev a vývar, přikryjte a nechte dusit 3-4 minuty než mrkev změkne.
Sundejte pokličku a vařte 2-3 minuty než se tekutina vypaří. Vmíchejte sojovou omáčku, přidejte nudle a míchejte do prohřátí.
Ihned podávejte.
Rozpalte slunečnicový olej ve velké teflonové pánvi nebo v pánvi Wok na mírném ohni a vmíchejte jarní cibulku, ústřicovou omáčku a mleté maso.
Míchejte aby se maso oddělilo a smažte 3-4 min. než je maso hotové.
Přidejte kapustu, hřiby, mrkev a vývar, přikryjte a nechte dusit 3-4 minuty než mrkev změkne.
Sundejte pokličku a vařte 2-3 minuty než se tekutina vypaří. Vmíchejte sojovou omáčku, přidejte nudle a míchejte do prohřátí.
Ihned podávejte.