hledat
menu
Zapečená čočka
Redakce
Co budu potřebovat?
1 balíček čočky
2 snítky libečku
2 - 4 cibule
2 - 4 stroužky česneku
200 g tvrdého sýra (i více druhů dohromady)
4 lžíce ovesných vloček
10 vajec
olivový olej, sůl, pepř, kmín
2 snítky libečku
2 - 4 cibule
2 - 4 stroužky česneku
200 g tvrdého sýra (i více druhů dohromady)
4 lžíce ovesných vloček
10 vajec
olivový olej, sůl, pepř, kmín
Jak na to?
Čočku uvaříme s libečkem.
Na olivovém oleji zpěníme cibuli, přidáme najemno nasekaný česnek (podle chuti více nebo méně).
Když je čočka uvařená zamícháme do ní cibuli s česnekem, vločky, 4 vejce a sýr a dáme ve vhodné zapékací nádobě péct.
Zapékáme na 200° asi 30 minut, pak rozprostřeme na povrch zbylá vejce jako volská oka a pečeme ještě 10 minut - do ztuhnutí vajec.
Na olivovém oleji zpěníme cibuli, přidáme najemno nasekaný česnek (podle chuti více nebo méně).
Když je čočka uvařená zamícháme do ní cibuli s česnekem, vločky, 4 vejce a sýr a dáme ve vhodné zapékací nádobě péct.
Zapékáme na 200° asi 30 minut, pak rozprostřeme na povrch zbylá vejce jako volská oka a pečeme ještě 10 minut - do ztuhnutí vajec.