Krevety na česneku

Redakce

Středomořská

Sdílet

Co budu potřebovat?

400 g růžových krevet,2-3 stroužky česneku,2 lžíce másla,sůl,čerstvě mletý černý pepř,2 - 3 lžíce suchého cherry,sekaný čerstvý kopr,citron a snítky kopru na ozdobu
jako příloha bílá veka a máslo

Jak na to?

Krevety přelijeme čistou studenou vodou.Stroužky česneku oloupemem a jemně posekáme.Máslo rozehřejeme a česnek na něm osmahneme,přidáme krevety,podusíme,potom okořeníme solí a mletým pepřem.Pokapeme cherry a posypeme čerstvým koprem.
Krevety přeložíme na nahřátou mísu a ozdobíme osminkami citronu a snítkami kopru.Jako přílohu podáváme bílou veku a máslo.