Salát z parmské šunky, melounu a sýra

Redakce
Středomořská

Co budu potřebovat?

1 zralý pokrájený žlutý meloun cantaloupe
2 pol. lžíce piniových oříšků
140 g křehkých salátových listů
4 plátky parmské šunky
175 g gorgonzoly pokrájené na kostky
citrónová šťáva a koření
olivový olej

Jak na to?

Smíchejte v misce 2 pol. lžíce extra virgin olivového oleje s citrónovou šťávou a kořením.
Vmíchejte pokrájený meloun, piniové oříšky a salátové listy.
Rozdělte salát na 4 porce, na každou dejte nahoru kostky gorgonzoly a plátky šunky.