Hovězí teriyaki

Redakce
Japonská

Co budu potřebovat?

3 polévkové lžíce omáčky teriyaki
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
1 stroužek česneku, rozmačkaný
1 polévková lžíce hnědého cukru
500 g hovězí svíčkové, velmi tence pokrájené
200 g mrkve nakrájené "na zápalky"
2 polévkové lžíce olivového oleje

Jak na to?

Smíchejte v misce teriyaki omáčku, rajský protlak, česnek a cukr. Přidejte hovězí a mrkvičky a dobře promíchejte.
Rozehřejte olej ve velké teflonové pánvi nebo pánvi wok a přidejte hovězí směs. Rychle osmahněte (6-8 minut) nebo než je hovězí hotové.
Podávejte s rýží nebo nudlemi, ozdobené cibulkou a sezamovými semínky.