hledat
menu
Zapečený platýz
Redakce
Středomořská
Co budu potřebovat?
4 filety z platýze
250 g žampionů
1 šalotka
3 rajčata
100 ml kokosového mléka
4 lžíce olivového oleje
sůl, bílý pepř
250 g žampionů
1 šalotka
3 rajčata
100 ml kokosového mléka
4 lžíce olivového oleje
sůl, bílý pepř
Jak na to?
Porce ryby vložíme do promazané zapékací misky, posypeme nakrájenými žampiony, plátky rajčat, osolíme, opepříme, a přidáme na kolečka nakrájenou šalotku. Vše zapečeme.
Před vyjmutím z trouby zalijeme kokosovým mlékem a necháme dalších 5 minut v troubě. Podáváme s vařenými bramborami.
Před vyjmutím z trouby zalijeme kokosovým mlékem a necháme dalších 5 minut v troubě. Podáváme s vařenými bramborami.