Americké okurky
Redakce
Mexická
Co budu potřebovat?
2.5 kg okurka
80 dkg cibule
3 lžíce súl
Nakrájíme a tři hodiny necháme odležet.
Nálev:
0,l ocet
40 dkg cukr krystal
1 lžička kari
1 lžička chilli
1lžička pepř
Nálev necháme 3 hodiny odležet za občasného míchání.
80 dkg cibule
3 lžíce súl
Nakrájíme a tři hodiny necháme odležet.
Nálev:
0,l ocet
40 dkg cukr krystal
1 lžička kari
1 lžička chilli
1lžička pepř
Nálev necháme 3 hodiny odležet za občasného míchání.
Jak na to?
Po 3 hodinách nálev spojíme s okurkami, dobře promícháme a dáváme do sklenic, které stelilujeme při 80 stupních 20 minut.