paštika
Redakce
Co budu potřebovat?
25 dkg mražených hub, 20 dkg hladké mouky, 1 velká cibule, 3 lžíce oleje, 1 vejce, sůl, majoránka, kmín.
Jak na to?
V kastrolu rozpustíme 1 lžíci oleje, orestujeme na něm nakrájenou cibuli, přidáme houby a vše prohřejeme. Pak houby i s cibulí hladce rozmixujeme a vmícháme zbylý olej, vejce, mouku a koření. Směs vložíme do vymazané zapékací misky a pečeme 30-40 minut. Příloha: chléb, zelenina na oblohu. .