CHEESECAKE

Redakce
Americká

Co budu potřebovat?

250g BeBe sušenek
150g Jihočeského másla
300g sýru Madeta
80g moučkového cukru
1 lžičku vanikového aroma(nebo 1 vanilkový cukr)
250ml Jihočeské smetany na šlehání
1 ztužovač šlehačky
1 balíček dortového želé
ovoce podle chuti (jahody, maliny, borův

Jak na to?

Rozsekejte sušenky na drobné kousky.
Zpracujte společně s máslem hmotu, kterou rozprostřete do dortové formy.
Sýr, vanilkové aroma, moučkový cukr utřete do hladkého krému.
Ze smetany ušleheje šlehačku společně se ztužovačem.
Šlehačku vmíchejte do sýrového krému.
Rozetřete na korpus a dejte chladit do lednice na hodinu.
Po hodině pokleďte ovocem a zalijte dortovým želé, které jsme připravili podle návodu.
Dejte ztuhnout do lednice alespoň na jednu hodinu.
Podávejte vychlazené.