Lečo

Redakce

Maďarská

Sdílet

Co budu potřebovat?

V poměru cca 1:1 papriky a rajčata dle počtu porcí
cibule
salám, nebo klobása
sůl, pepř a dle potřeby vejce
olej

Jak na to?

Na oleji orestujeme cibuli, přidáme pokrájenou papriku a dusíme do poloměkka, poté přidáme uzeninu a ještě na chvíli přiklopíme. Nakonec přidáme rajčata, okořeníme a "smažíme" za stálého míchání. Jakmile rajčata začnou měknout, přidáme rozšlehaná vejce a dosmahneme, dokud se vejce nesrazí