Bebe řezy

Redakce

Co budu potřebovat?

KORPUS:
2 balíčky bebe sušenek ( světlé a tmavé )
4 celá vejce
150 g pískového cukru
180 g polohrubé mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
3 lžíce vody

KRÉM:
1 l mléka
3 balíčky vanilkového pudingu
150 g másla
4 lžíce rumu

Jak na to?

Vejce ušlehejte s cukrem,přimíchejte vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Těsto nalijte na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečte ve vyhřáté troubě při 180 stupňů.
Z mléka a pudingového prášku uvařte hustý puding a oslaďte ho.Do horkého pudingu přimíchejte máslo a rum.
Krém rozetřete na upečené těsto,uhlaďte a povrch poklaďte sušenkami - skládejte je jako šachovnici.
Moučník nechte v chladu uležet.Krájejte ho podle obrysů sušenek