bramborový mřížkový koláč

Redakce

Co budu potřebovat?

25 dkg polohrubé mouky
15 dkg cukru moučka
8 dkg tuku
25 dkg vařených nastrouhaných brambor
1 vejce
špetka soli
1/2 prášku do pečiva

Jak na to?

vypracujeme vláčné těsto
rozválíme na plech
potřeme zavařeninou
ze zbytků těsta uděláme na těsto mřížky
potřeme rozšlehaným vejcem
pečeme v mírné troubě