Pařížský kuřecí řízek

Řízky naklepeme a osolíme. V hrníčku si připravíme těstíčko z mouky, vejce a mléka, mírně posolíme. Řízečky v těstíčku namočíme s hned pozvolna smažíme dozlatova. Do těstíčka můžeme přidat lisovaný česnek, či grilovací koření, řízečky budou pikantnější.