Chessecake z lučiny a zakysané smetany
Redakce
Co budu potřebovat?
1.VRSTVA
200 g tmavších sušenek(bebe,esíčka,máslové apod.)
30 g másla
150 g cukru(dávám třtinový)
2 lučiny ve vaničce(ty větší,rodinné balení,jedna má myslím 120 g)
3 vejce
2 lžíce citron.šťávy
špetka soli
2.VRSTVA
2 zakysané smetany
1 vanilkový cukr
200 g tmavších sušenek(bebe,esíčka,máslové apod.)
30 g másla
150 g cukru(dávám třtinový)
2 lučiny ve vaničce(ty větší,rodinné balení,jedna má myslím 120 g)
3 vejce
2 lžíce citron.šťávy
špetka soli
2.VRSTVA
2 zakysané smetany
1 vanilkový cukr
Jak na to?
Sušenky rozdrtíme(já mixuju) a smícháme s mírně rozpuštěným máslem. Vsypeme do dortové formy vyložené pečíc.papírem. Lžící nebo rukou pořádně udusáme.
Šlehačem smícháme všechny suroviny na 1.vrstvu a vlijeme na sušenky. Dáme péct na 190°C na 25 minut.
Vyjmeme z trouby a natřeme 2.vrstvu se zakys.smetany smícháme s van.cukrem. Zapečeme ještě asi 8 minut na 210°C.
Necháme vychladnout a můžeme livovolně zdobit rozpuštěnou čokol.polevou,apod.
Šlehačem smícháme všechny suroviny na 1.vrstvu a vlijeme na sušenky. Dáme péct na 190°C na 25 minut.
Vyjmeme z trouby a natřeme 2.vrstvu se zakys.smetany smícháme s van.cukrem. Zapečeme ještě asi 8 minut na 210°C.
Necháme vychladnout a můžeme livovolně zdobit rozpuštěnou čokol.polevou,apod.