Křupavé česnekové brambory s rozmarýnem

Redakce

Středomořská

Hlavní chody

Sdílet

Co budu potřebovat?

4 ks

velké brambory nakrájené na plátky

3 lžíce

olivového oleje

2 stroužky

česneku na plátky

1 lžíce

lístků rozmarýnu

sůl

Jak na to?

Tyhle brambory jsou výborné k rybě nebo steakům. Vegetariáni si je vychutnají samotné.

Rozpalte gril a mezitím povařte plátky brambor v osolené vodě. Stačí 3 minutky. Brambory slijte, nechte okapat a pak je na plechu vyloženém pečícím papírem promíchejte s olejem, česnekem a rozmarýnem. Rozprostřete je rovnoměrně po plechu v jedné vrstvě, vložte pod gril a opékejte 10 - 15 minut dokřupava a zlaté barvy. Pokud nemáte gril, využijte nejvyšší teplotu v troubě.