Bruschetta se sušenou šunkou a mozzarellou

Redakce

Italská

Hlavní chody

Sdílet

Co budu potřebovat?

1 bochník

italského chleba (ciabatta, nizza)

2 lžíce

panenského olivového oleje

1 ks

buvolí mozzarelly

4 plátky

šunky prosciutto crudo

1 hrst

lístků čerstvé bazalky

Jak na to?

Jednoduší to už být nemůže. Italové nenechají na tradiční předkrm dopustit. I vy si ho zamilujete, je to rychlé, snadné a opravdu lahodné.

Troubu předehřejte na 220°C. Bílý chleba nakrájejte na plátky, pokapejte olivovým olejem, naskládejte na plech vyložený papírem na pečení a dejte do předehřáté trouby opéct dozlatova. Na chleby rozdělte mozzarellu na plátky, plátky šunky a ozdobte bazalkou.