Pizza s rajčátky, krůtí šunkou a žampiony

Redakce
Italská

Co budu potřebovat?

160 g hladké mouky
12 g droždí
50 ml olivového oleje
80 g žampionů
4 rajčata
4 stroužky česneku
lžíce bazalky
160 g krůtí šunky
50 g parmezánu
kudrnatý salát
1 žlutá paprika

Jak na to?

Z mouky, droždí, vlažné vody a oleje vypracujeme těsto a necháme kynout.
Zeleninu a žampióny omyjeme, očistíme, nakrájíme na plátky, šunku na nudličky a sýr nastrouháme ne jemném struhadle.
Vykynuté těsto vyválíme, přeneseme na formu, pokryjeme směsí rajčat, žampiónů, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a jemně sekanou bazalku.
Nudličky šunky a strouhaný Parmezán posypeme na povrch a dáme upéct do trouby.
Hotové podáváme ozdobené kudrnatým salátem a paprikou.