Smažené cukety v bylinkovém kabátě
Redakce
Ruská
Co budu potřebovat?
2-3 ks cuketa | 100 ml majonéza | na smažení olej | dle chuti sůl | 1 lžička koření Tzatziki | 1 svazek petrželová nať | 1 svazek koprová nať
Jak na to?
Cukety omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka, které osolíme a necháme pustit šťávu. Poté dozlatova osmažíme na oleji. Do majonézy přidáme koření, když nemáme koření, tak prolisovaný česnek. Osmažené cukety skládáme na talíř a dáváme na ně okořeněnou majonézu a dle chutí posypáváme nakrájenými bylinkami. Konzumujeme jako samostatný pokrm a nebo s přílohou dle chuti. Dobrou chuť.