Uzasne testoviny se slaninou,hriby a smetanou

Redakce

Sdílet

Co budu potřebovat?

400 gr testovin,200 gr anglicke slaniny,1 cibulka,6 zampionu(nebo konzervu),1 smetanu na vareni,olivovy olej,sul,pepr,petrzelka a grana padano

Jak na to?

Dame si varit testoviny a mezitim si opeceme na trose olivoveho oleje slaninu s cibulkou na kosticky.Pak pridame zampiony,trochu podlejeme a chvilku podusime.Podle chuti osolime opeprime a prilejeme smetanu.
Kdyz jsou testoviny al dente (na skus) scedime,prolijeme olejem,dame zpet do hrnce a promichame s omackou.Posypeme petrzelkou a nastrouhanou granou.