ajka0506
Francouzské brambory
Přidat fotografie k tomuto receptu (Přihlaste se)
| Kategorie: | hlavní jídlo |
|---|---|
| Podkategorie: | brambory |
| Počet porcí: | 4 |
| Způsob přípravy: | pečení |
| Typ pokrmu: | hlavní jídlo |
| Chuť: | slaná |
| Obtížnost: | Začátečník |
Ingredience
- 1kg vařených brambor ( můžou být lehce nedovařené)
- 2 cibule
- 1 větší kyselá okurka
- 25 dkg uzené krkovičky
- 10 dkg sádla
- 3 celá vejce
- sůl a pepř podle chuti.
Postup přípravy
- Cibulku nakrájíme na kostičky a na sádle jí necháme zesklovatět. Brambory nakrájíme na plátky nebo na kostičky, okurku nastrouháme na hrubo, maso nakrájíme na kousky a vše smícháme dohromady. Nezapomeneme osolit a opepřit. Dáme do vymazaného pekáčku a zalijeme rozšlehanými, osolenými vejci.
- Pečeme na 180 - 200 st. až budou vejce propečená a brambory opečené.


výborné