Blaskal

Tisk

Karlovarský knedlík

Přidat fotografie k tomuto receptu (Přihlaste se)
Kategorie: přílohy
Podkategorie: knedlíky
Počet porcí: 10
Způsob přípravy: vaření
Typ pokrmu: hlavní jídlo
Kuchyně: česká
Chuť: slaná
Doba přípravy: 40 - 60 minut
Obtížnost: Začátečník
Ohodnoťte recept:
3/5Hodnocení: 3.40 (hlasováno 5x)

Blaskal Blaskal

Ingredience

  1. 680g žemle - veka
  2. 600g mléka
  3. 5 vajec
  4. sůl
  5. 110g mouky hrubé
  6. petrželka
  7. tuk

Postup přípravy

  • Žemle nakrájíme, pokropíme mlékem a necháme vsáknout. Žloutky rozšleháme s mlékem, osolíme, přidáme mouku, žemli, petrželku a sníh a lehce promícháme. Z těsta tvarujeme knedlíky - šišky, obalíme do ubrousku - ten je potřený tukem, obalíme motouzem a cca 20minut vaříme, pak nakrájíme a podáváme.

Komentáře

  • Hanka
    Before 3

    s ubrouskem?

    Hanka
  • Nugy
    Before 2 months

    moje mamka take dela..nejvic me udivil ten ubrousek, ale jsou dobre

    Nugy
Přidete recept

Kuchař týdne

Reinke Reinke

Kuchaři

max max
paveju paveju
ikole ikole
ronislav ronislav
katzvel katzvel
honzamiska honzamiska
Usko Usko
baru baru
rudolfino rudolfino
Luci-k Luci-k
blondys blondys
blondýnečka blondýnečka
Staňte se členem komunity kuchařů!
Přidejte se! Přihlaste se!