Plněné pečené brambory
| Kategorie: |
přílohy |
| Podkategorie: |
brambory |
| Počet porcí: |
4 |
| Způsob přípravy: |
pečení |
| Kuchyně: |
česká |
| Chuť: |
slaná |
| Doba přípravy: |
60 - 120 minut |
| Obtížnost: |
Začátečník |
- 4 velké brambory
- 140 g Jihočeského extra smetanového Lipna
- 380 g Jihočeského bílého jogurtu Nature
- česnek
- jarní cibulka nebo pažitka
- sůl
- pepř
- Brambory omyté a očištěné kartáčkem zabalíme do alobalu a dáme péct do trouby.
- Když jsou měkké a mírně rozpraskané, vyndáme je z trouby a rozkrojíme tak, abychom je mohli naplnit omáčkou.
- Tu připravíme z Jihočeského Lipna a Jihočeského jogurtu.
- Tyto dvě ingredience rozšleháme a ochutíme česnekem, jarní cibulkou nebo pažitkou, případně solí a pepřem.