misa
nebeská máňa
| Kategorie: | dezerty, moučníky |
|---|---|
| Podkategorie: | pudinky |
| Počet porcí: | 1 |
| Způsob přípravy: | pečení |
| Typ pokrmu: | dezert, moučník |
| Kuchyně: | česká |
| Chuť: | sladká |
| Doba přípravy: | 60 - 120 minut |
| Obtížnost: | Začátečník |
Ingredience
- těsto : 200g polohrubé mouky
- 200g cukru krupice
- 4 celá vejce
- 10 lžic oleje
- 10 lžic vody
- 1 prášek do pečiva
- krém : 750ml jihočeského mléka
- 3 vanilkové pudinky
- 180g cukru
- 3 jihočeské zakysané smetany
- piškoty
- uvařené kafe s rumem
- granko nebo nastrouhaná čokoláda
Postup přípravy
- z ingrediencií ušleháme těsto,to nalijeme na velký plech a pečeme v předehřáté troubě
- mezitím si z mléka,cukru a pudinků uvaříme hustý pudink,který necháme vychladnout
- do vychladlého pudinku přimícháme zakysané smetany
- na vychladlý piškot namažeme polovinu krému,poklademe ho piškoty namočenými v kávě s rumem,ty pak potřeme zbytkem krému
- nakonec posypeme grankem nebo nastrouhanou čokoládou


