ronislav
Ražničí
| Kategorie: | hlavní jídlo |
|---|---|
| Podkategorie: | vepřové maso |
| Počet porcí: | 2 |
| Způsob přípravy: | pečení |
| Typ pokrmu: | hlavní jídlo |
| Kuchyně: | česká |
| Chuť: | slaná |
| Doba přípravy: | 20 - 40 minut |
| Obtížnost: | Začátečník |
Ingredience
- 300 g vepřového nebo kuřecího masa | 2 plátky anglická slanina | 4 nožky párků | 8 ks žampion | 3 ks cibule | sůl
Postup přípravy
- Maso nakrájíme na větší kousky, slaninu na kostičky, párky na silnější kolečka. Žampiony očistíme a s cibulí pokrájíme na plátky. Všechny zmíněné suroviny střídavě napichujeme na špejle, položíme na olejem potřený alobal, okořeníme a dobře zabalíme. Vložíme do předhřáté trouby na 180°C a pečeme asi 20 minut. Osolíme a podáváme s opečenými brambory



rychlé ražničí