zedník
Houbová čalamáda
Přidat fotografie k tomuto receptu (Přihlaste se)
| Kategorie: | saláty |
|---|---|
| Podkategorie: | zelenina |
| Počet porcí: | 1 |
| Způsob přípravy: | vaření |
| Typ pokrmu: | hlavní jídlo |
| Kuchyně: | česká |
| Chuť: | sladkokyselá |
| Doba přípravy: | 20 - 40 minut |
| Obtížnost: | Začátečník |
Ingredience
- 1 kg hub -male tvrdé houby ( nejlepe hřiby)
- 2 cibule
- 2 mrkve
- 2 zelené pariky
- 2 červené papriky
- Nálev dle DEKAy
Postup přípravy
- Houby pokájí na kostky a povaříme asi 45 minuty.
- Přecedíme a dáme do mícy. přidáme nakrálenou na kolečka cibulku, mrkem a obě papriky na prožky. osolíme a promícháme. plníme do láhví a zalijeme láke. Sterilujeme 15 minut.


příloha NA ZIMU