Pohanka jako příloha

Redakce
Ruská

Co budu potřebovat?

0,5 kg hnědá pohanka | 900-1000 ml voda | 100 g máslo | 1 lžička sůl

Jak na to?

Hnědou pohanku přebereme, propláchneme a dáme ji do hrnce. Přidáme vodu a sůl. Přivedeme k varu. Přidáme maslo a vypneme. Necháme pohanku dojít pod pokličkou 30-40 minut, aby do sebe vtáhla zbylou vodu. Podáváme jako přílohu.