Cibulačka se sýrem

Redakce

Francouzská

Sdílet

Co budu potřebovat?

0,5 l

vody 1 l mléka troška mouky masox 4 cibule kousek másla 5 dkg eidamu sůl pepř

Jak na to?

V hrnci si na másle zlehka osmahnu cibuli nakrájenou na půlkolečka (jen zesklovatět). Posypu troškou mouky a přidávám postupně vodu. Neustále míchám. Dále přiliji i mléko a přidám masox. Vařím cca 10 minut, dochutím solí a pepřem. Na talíři zasypu polévku trochou najemno strouhaného sýra.