hledat
menu
Banánovo-broskvové tiramisu
Redakce
Francouzská
Co budu potřebovat?
Smetana ke šlehání 2 ks
Mascarpone 1 ks
Pomazánkové máslo 1 ks
Zakysaná smetana 1
Banán 3 ks
Broskve plechovka
Rum
Granko
Moučkový cukr 4 lžíce
Káva
silné presso (nebo instantní) 1 šálek
Dětské piškoty
velký sáček
Mascarpone 1 ks
Pomazánkové máslo 1 ks
Zakysaná smetana 1
Banán 3 ks
Broskve plechovka
Rum
Granko
Moučkový cukr 4 lžíce
Káva
silné presso (nebo instantní) 1 šálek
Dětské piškoty
velký sáček
Jak na to?
Smetany ušleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme mascarpone, pomazánkové máslo a zakysanou smetanu a vyšleháme krém. Do vychladlého silného pressa dáme dvě lžíce rumu.
Do dortové formy vyskládáme piškoty a lžíčí polejeme kávou, aby se piškoty nasákly. Na piškoty dáme vrstvu krému, posypeme grankem, naskládáme na kolečka nakrájené banány, zase zaskládáme piškoty pokapané kávou a opakujeme, krém, granko, broskve, piškoty a končíme krémem s grankem.
Necháme přes noc uležet, aby se piškoty nasákly a krém ztuhnul.
Do dortové formy vyskládáme piškoty a lžíčí polejeme kávou, aby se piškoty nasákly. Na piškoty dáme vrstvu krému, posypeme grankem, naskládáme na kolečka nakrájené banány, zase zaskládáme piškoty pokapané kávou a opakujeme, krém, granko, broskve, piškoty a končíme krémem s grankem.
Necháme přes noc uležet, aby se piškoty nasákly a krém ztuhnul.