Kuřecí placičky MŇAM (lze jako oběd i pohoštění pro návštěvu)

Redakce
Česká

Co budu potřebovat?

0,5 kg kuřecího masa
3 menší cibule
3 vejce
Solamyl
sójová omáčka
olej (1 lžíce do směsi, olej na smažení)
sůl
pepř
sladká paprika
chilli omáčka

Jak na to?

Kuřecí maso nakrájíme na malé kousíčky, cibuli na drobno. Pak už jen přidáme zbytek ostatních surovin, aby vznikla směs hustá zhruba jako na bramboráky. Lepší je nechat odležet v chladu do druhého dne, ale lze smažit okamžitě. Rozpálíme si olej a malou lžičkou děláme placičky přímo na pánev. Restujeme z jedné a pak z druhé strany. Je to kuřecí maso, takže hotové je to rychle.
Můžete podávat k obědu s bramborama a zeleninovým salátem, k večeři třeba jen s pečivem a výborné jsou placičky i studené - třeba jako pohoštění pro návštěvu.