hledat
menu
Uzená kýta s bramborovou kaší
Redakce
Co budu potřebovat?
uzená vepřová kýta
800 g brambor
2-3 dl mléka
sůl
20 g máslo
800 g brambor
2-3 dl mléka
sůl
20 g máslo
Jak na to?
Bramborová kaše:
Oloupeme brambory a propláchneme. Brambory dáme do vařící osolené vody a uvaříme je do měkka. Uvařené brambory scedíme a rozšťoucháme, případně prolisujeme lisem určeným na brambory. Do takto přichystaných brambor dáme kousek měkkého másla a pořádně rozmícháme. Následně postupně přiléváme horké mléko a umixujeme bramborovou kaši dohladka.
Uzená kýta:
Uzená vepřová kýta je šikovný polotovar, ze kterého lze rychle a snadno připravit chutné a rychlé jídlo.Uzenou kýtu povaříme ve vodě asi 1 hodinu nebo do změknutí,poté nakrájíme na plátky a podáváme.Vývar z kýty můžeme použít na polévku.
Oloupeme brambory a propláchneme. Brambory dáme do vařící osolené vody a uvaříme je do měkka. Uvařené brambory scedíme a rozšťoucháme, případně prolisujeme lisem určeným na brambory. Do takto přichystaných brambor dáme kousek měkkého másla a pořádně rozmícháme. Následně postupně přiléváme horké mléko a umixujeme bramborovou kaši dohladka.
Uzená kýta:
Uzená vepřová kýta je šikovný polotovar, ze kterého lze rychle a snadno připravit chutné a rychlé jídlo.Uzenou kýtu povaříme ve vodě asi 1 hodinu nebo do změknutí,poté nakrájíme na plátky a podáváme.Vývar z kýty můžeme použít na polévku.