Jablkový závin s mákem

Redakce
Slovenská

Co budu potřebovat?

1 balení chlazeného listového těsta
5 středně velkých jablek
10 dkg mletého máku
mletý cukr na dochucení
1 vejce
hladká mouka

Jak na to?

Listové těsto rozválíme na tenký plát.
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Z jablek vymačkáme šťávu a poklademe je na těsto.
Jablka posypeme silnou vrstvou máku a nakonec jemně pocukrujeme.
Zatočíme závin a přeneseme jej na plech vyložený pečícím papírem.
Závin potřeme vejcem a propícháme ho vidličkou.
Pečeme 20 minut.
Krájíme po vychladnutí.