Pudinkový jablečník

Redakce

Co budu potřebovat?

3/4 kg jablek nakrájených na kostičky
2 vanilkové pudinky
200 g cukru
3/4 litru vody
1 baliček piškotů

Jak na to?

Jablka zbavíme slupky a jadřinců a nakrájíme na kostičky. Společně s 1/2 litrem vody a cukrem dáme do hrnce a vaříme, dokud nám jablka nezměknou. V hrnku si smícháme 1/4 litru vody s pudinky a po změknutí jablek přidáme do hrnce a ještě dvě minuty vaříme. Na dno dortové formy si vsypeme balíček piškotů a zalejeme směsí z hrnce. Po vychladnutí dáme do ledničky ztuhnout.