Rakvičky

Redakce
Slovenská

Co budu potřebovat?

4 žĺtka
1 celé vajce
30 dkg práškového cukru
1 lyžica polohrubej múky
2 smotany na šľahanie

Jak na to?

Vajce a žĺtky s cukrom miešame asi 3/4 hodiny do penista.Pridáme lyžicu múky.Zamiešame.Vlievame do vymastených rakvičkových formičiek,asi do polovice.Pečieme vo vyhriatej rúre,potom prepneme na slabší stupeň a sušíme.Či sú upečené zbadáme podľa toho,že sa trochu odeľujú od formičky.
Vrch plníme šľahačkou tesne pred konzumáciou.