hledat
menu
Kotlety zapečené s nivou
Redakce
Co budu potřebovat?
4 vepřové kotlety
sůl
mletý černý pepř
4-5 syrových brambor
100-150 g nivy
1 smetana
kmín
1 velká cibule
sůl
mletý černý pepř
4-5 syrových brambor
100-150 g nivy
1 smetana
kmín
1 velká cibule
Jak na to?
Do pekáčku naskládáme na plátky nakrájené a slupky zbavené brambory,které osolíme a okmínujeme.Na ně nasypeme půlkolečka cibule.Na cibuli naskládáme naklepané,osolené a opepřené kotlety,na ně nastrouháme vrstvu nivy a celé přelijeme smetanou.Pečeme asi hodinu zakryté při 200 stupních.Nakonec odkryjeme a dopečeme lehkou kůrku.