Masoví ježci v rajské omáčce

Redakce

Ruská

Sdílet

Co budu potřebovat?

1kg mleté maso-vepřové
1 ks vejce
3 hrstě opláchnuté rýže
bylinky bazalka, majoránka, rozmarýn
sůl, pepř
1 ks velká cibule
300 ml kečup
3 ks rajčata
1 ks rajčatový protlak-menší

Jak na to?

Všechny ingredience zamícháme, uděláme koule a dáme vařit do vařící vody, aby byly ponořené, občas zamícháme, do vody přidáme sůl a kečup, rajčatový protlak vaříme 50 minut odkryté, voda musí být červená....

Nabereme na talíře a dozdobíme smetanou či šlehačkou..

Velmi dobré dietní jídlo...

Dobrou chuť!