Banánové palačinky

Redakce
Francouzská

Co budu potřebovat?

-3 vejce
-19 dkg zakysané smetany
-15 dkg hladké mouky
-necelá ¼ lžička soli
-2 až 3 lžíce cukru krystal nebo krupice
-10 dkg banánu
-3,5 dl mléka
-trochu oleje

Jak na to?

Banán si rozkrájíme na kousky a rozmixujemeho s vejcem a mlékem. Přišleháme ostatní suroviny. Pečeme na kvalitní pánvi bez oleje, nebo jenom na lehce olejem potřené pánvi z obou stran.