Brynzové palačinky

Redakce
Slovenská

Co budu potřebovat?

3/4 l mléka
1 lžička soli
3 vejce
30dkg hl. mouky
20 dkg slaniny
30 dkg brynzy
4 lžíce kyselé smetany
pažitka

Jak na to?

Do mísy si dáme vejce, sůl, mléko a mouku a uděláme těsto jak na palačinky.
slaninu si osmažíme a vyjmeme z pánvice
dáme vždycky trochu slaniny na pánev přelejeme těstem a uděláme palačínku.smícháme brynzu,smetanu a pažitku a potíráme tím hotové palačinky
zatočíme a já k tomu dělám ještě dušenou zeleninku