jahodové knedle s jahodovou omáčkou

Redakce
Česká

Co budu potřebovat?

600 g polohrubé mouky
3/4 kvasnic
sůl
cukr
1 vejce
200 ml mléka

Jahody

na omáčku:
2 vaničky tvarohu
cukr
šlehačka

Jak na to?

Uděláme klasické kynuté těsto na knedlíky,
naplníme jahodami.
Vařím je na pánvičce v 1 cm vody- v páře-
bez otvírání 15 minut.
Po otevření propíchám vidličkou,
dám do mísy, kde je trochu omastím, aby se nelepily.

Na omáčku rozmixujeme jahody s cukrem,
přimícháme tvaroh
a aby to bylo nejlepší,
tak přilijeme šlehačku.
Přeji dobrou chuť