Naložené maso

Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, posypeme kořeními, solí a pepřem a vložíme do hrnce.
Každou vrstvu masa zalijeme olejem a proložíme nakrájenou cibulí a česnekem.
Následně maso necháme v chladu nejlépe přes noc.