Kvašáky
Redakce
Česká
Co budu potřebovat?
větší okurky
2
litry vody
90 g soli
hořčičné semínko
pepř
nové koření
listy vinné révy
kopr
křen
Jak na to?
Omyté okurky propícháme
naskládáme do 3 litrové sklenice.
Prokládáme vinnými listy, koprem a křenem.
Zalijeme horkým nálevem
z vody, soli a koření.
Necháme stát ve spíži nebo sklepě,
po týdnu začínáme loupit...
Dnes už jen ovocný čaj z hrnku od Madety
naskládáme do 3 litrové sklenice.
Prokládáme vinnými listy, koprem a křenem.
Zalijeme horkým nálevem
z vody, soli a koření.
Necháme stát ve spíži nebo sklepě,
po týdnu začínáme loupit...
Dnes už jen ovocný čaj z hrnku od Madety