Rajčátka plněná kuskusem

Redakce

Středomořská

Předkrmy

Sdílet

Co budu potřebovat?

1 hrnek

vařeného kuskusu

2 lžíce

hrozinek

špetka drceného sušeného

chilli

2 jarní cibulky

nakrájené nadrobno

2 lžíce

pistácií

2 lžíce

vinného octa

1 lžíce

nasekané čerstvé máty

2 - 3 lžíce

olivového oleje

40 ks

menších rajčátek

Jak na to?

S tímhle receptem budete hvězdou každé párty!

Ve vhodné nádobě smíchejte všechny suroviny kromě rajčátek. Rajčata (ideálně v průměru 3 - 4 cm) umyjte, seřízněte jim vršek a vyndejte vnitřek se semínky. Rajčata můžete lehce seříznout i dole, budou lépe sedět na talíři. Rajčata naplňte směsí s kuskusem.