Slaný chlebový dort

Edita Surzynová

Česká

Předkrmy

Sdílet

Co budu potřebovat?

300 ml

vody

2 lžíčky

cukru

2 lžíčky

soli

1 lžíce

kmínu

25 dkg

hladké mouky

25 dkg

celozrnné mouky

1 ks

kostky droždí

4 ks

pomazánkového másla Madeta (dle chuti šunka, s Nivou, křenové aj.)

25 dkg

másla Madeta

1 krabička

taveného smetanového sýra Madeta

1 lžíčka

vegety

40 dkg

salámu

1 balení

jihočeského Eidamu 30% plátky

1 balení

jihočeského Eidamu strouhaný

zelenina

Jak na to?

Těsto si připravíme v domácí pekárně. Vykynuté ho přendáme do vymazané a vysypané formy, kterou jsme zvolili a necháme 20 minut kynout.
Pak dáme do vyhřáté trouby na 180 C a pečeme asi 45 minut.
Upečený korpus necháme vychladnout a 2x ho prořízneme.
Díly potřeme vyšlehaným pomazánkovým krémem (pomazánkové máslo + máslo) a celý dort opět složíme dohromady.
Potřeme i boky a vrch dortu.
Boky obalíme ve strouhaném sýru.
Nakonec celý dort ozdobíme podle vlastní fantazie.