Pórková polévka s brambory
Redakce
Česká
Co budu potřebovat?
500 g brambor
300 g pórku
1,5 litru vody
1/4 l Jihočesého mléka
50 g Jihočeského másla
sůl
1 žloutek
300 g pórku
1,5 litru vody
1/4 l Jihočesého mléka
50 g Jihočeského másla
sůl
1 žloutek
Jak na to?
Oloupané brambory nakrájíme na malé kousky a v osolené vodě vaříme 10 minut.
Pórek nakrájíme na kolečka a na másle osmahneme. Přidáme k bramborám, zalijeme mlékem a rozšlehaným žloutkem. Necháme krátce povařit.
Pórek nakrájíme na kolečka a na másle osmahneme. Přidáme k bramborám, zalijeme mlékem a rozšlehaným žloutkem. Necháme krátce povařit.