Kuřesí špízy

Redakce
Italská

Co budu potřebovat?

500 g kuřecích prsíček
1 větší červená
1 žlutá paprika
2 nožičky klobásy
3 cibule.

Na marinádu:
limetková šťáva
nastrouhaný čerstvý zázvor
sojová omáčka
lžíce medu
olivový olej

Jak na to?

Maso nakrájíme na stejnoměrné kousky a vložíme do marinády
Nejlepší je nechat marinovat přes noc
Na špejle střídavě napichujeme maso, kousky papriky, cibule a kolečka klobásy
Na koncích by měla být klobása
Grilujeme na venkovním grilu, v horším případě v troubě a potíráme zbytkem marinády.