hledat
menu
Soljanka
Redakce
Ruská
Co budu potřebovat?
2 l vývaru z hovězího masa
200 g rajského protlaku
150 g vařeného hovězího masa
150 g vařeného vepřového jazyka
150 g vařených vepřových ledvinek
150 g vepřové šunky
150 g párků
700 g nakládaných okurek včetně nálevu
100 g mix oliv černých a zelených
200 g rajského protlaku
150 g vařeného hovězího masa
150 g vařeného vepřového jazyka
150 g vařených vepřových ledvinek
150 g vepřové šunky
150 g párků
700 g nakládaných okurek včetně nálevu
100 g mix oliv černých a zelených
Jak na to?
Do vařícího vývaru přidáme rajský protlak a všechny ingredience nakrájené na nudličky, olivy na plátky, dolijeme lákem z okurek, osolíme a opepříme, krátce povaříme.
Do talíře s polévkou vložíme plátek citrónu a střapeček kopru.
Je zvykem vedle do misky servírovat kysanou smetanu, kterou si každý do polévky přidává podle své chuti.
Do talíře s polévkou vložíme plátek citrónu a střapeček kopru.
Je zvykem vedle do misky servírovat kysanou smetanu, kterou si každý do polévky přidává podle své chuti.