Tipy

S brokolicí budete dlouho mladí!

Víte, že brokolice je doslova zázračná zelenina? Zařaďte ji pravidelně do jídelníčku, vaše tělo vám poděkuje!

Lijete "vyjetý" olej po smažení do odpadu? Tak to neděláte rozhodně dobře!

Taky vás nebaví gril upatlaný od marinády na maso? Zkuste obrátit postup, budete překvapení, že to jde!

Taky v kuchyni pokaždé bojujete při porcování a vykostění ryb? Natrénujte to podle našeho návodu!

Víno patří nejen na stůl, ale také do hrnců! Umíte ho správě použít při vaření?

Až se vás zima zeptá, co jste udělali s letním ovocem, odpovíte: Zamrazili jsme ho! A chuť léta si můžete připomenout kdykoli!

Dejte mu odvar z makovic, ať se zklidní! Možná i vy jste slyšeli podobnou hlášku na adresu svých dětí. Ano, z máku se skutečně získává morfin. Jenže…

Čínské zelí pak čoi (pak choy) patří neodmyslitelně do asijské kuchyně. Blýskněte se před rodinou!

S tukem nebo bez: při správném postupu bude váš piškot nadýchaný zázrak!

Víte vlastně, co je tofu a proč je fajn ho občas zařadit na jídelníček?